如何让热水快速变冷
如何让热水快速变冷教案图片
【教案准备】
塑料杯、玻璃杯、擦手干毛巾、冰块、水盆（中间加水）、调羹、扇子、空杯子、记录表等。
【教案过程】
一、提出问题，引出幼儿思考。
1、小朋友看，鲍老师这儿有一杯水，请你猜猜这杯是冷水还是热水？
2、你是怎么猜出来的？请一名幼儿上来摸摸杯子，感觉怎么样？
3、如果我把这杯热水一直放在这儿，结果会怎样呢？
二、设计让热水快点变冷的方案。
1、可是，现在鲍老师口渴了，好想喝水啊！但是这杯水又太热，你有什么好办法来帮帮我，使这杯热水快点变冷吗？小朋友来动动脑筋。
2、幼儿讨论回答。
三、幼儿操作实验。
1、我不想用你们的方法，我就让这杯热水自己冷，小朋友就按你们刚刚想的方法来做实验。鲍老师和小朋友来比比，谁的本领大，谁的热水温度降得最低，好不好？
2、引导幼儿分工实验。
3、幼儿实验，教师巡回指导。
4、请个别幼儿上来说说自己用的是什么方法。
四、交流讨论。
1、我们现在来做小小观察记录员，用温度计记录你的水温。
2、为什么我的这杯热水温度下降慢，而你们的热水温度就下降速度快呢？
五、教师小结。
生活中有许多让热水快点变冷的方法，比如我们“用扇子扇”、“用嘴吹”、“用调羹搅拌”、“用空杯子相互调换”等方法，是将热水的热量慢慢传递到空气中，降温比较慢。比如我们“添加冰块”、“添加冷水”、“放在冷水里浸泡”等方法，是将热水的热量传递到冰块和冷水中，使热水温度降低，达到降温作用。
【教案反思】
本次教案以“老师口渴了倒了一大杯热水，可水太烫喝不了，请小朋友想办法让这杯热水快快变冷”这话引起了小朋友们的兴趣。于是，“让热水快点变冷”的教案展开了，围绕着“有什么办法让热水变冷”，我让孩子们充分猜想、讨论，然后发表自己的想法，孩子们的办法可多了，“把热水放在空调下吹”、“用扇子扇风”、“往杯子里加冷水”、“把热水放在冰箱里”等等。这么多的方法使热水变冷，我请幼儿进行了小小实验，分成几个小组，选择老师提供的材料，用不同的方法实验。孩子们的参与性、积极性很高，动手操作能力也得到进一步发展和提高。在教案中应多让几位幼儿上来说说自己用的是什么方法，使热水变冷的。另外，应该多准备一些温度计，让幼儿自己来测量水温。
教案讨论延伸指导：
1．出示一杯没有使用过任何降温方法的水，测量其温度为34摄氏度。
2、引导幼儿观察比较，发现实验与非实验的不同。
（1）你们一组用了哪些方法使热水快点变冷的？实验后的水温是几度？下降了几度？（幼儿分组介绍：有的幼儿将水杯放在一盆冷水中促使其降温，有的幼儿尝试在水杯中放些冰块，有的幼儿在水杯中放入许多鹅卵石，有的幼儿对着水杯吹气……）
（2）引导幼儿共同讨论，总结热水快点变冷的方法。
A：师：为什么不断地搅拌热水，热水就会快点变冷？（在搅拌时，水杯中的热空气会不断的往外跑，使热水快快变冷。）
总结：用调羹搅拌、两个杯子相互调换、用嘴吹---都能增加空气流通，使热水快点变冷。
B、师：为什么同样往水杯中加东西，一杯放冰，一杯放鹅卵石，两杯水温会不同呢？（鹅卵石放进去后，水杯中的热传给了鹅卵石，鹅卵石也热了，而冰块不会变热，它只会越变越小。冰块更冷。）
总结：添加冰块、放在冷水里---这些方法都能能将热水的热量传递到冰块和冷水里，使热水的温度降低，达到降温的作用。
C、师：为什么热水放在冷水中或冰箱里，能快点变冷呢？为什么将热水倒在一个大点的容器中，也会快点变冷呢？
总结：增加了与冷空气接触的面积，也能使热水快点变冷。
3、教师在幼儿讨论的基础上总结：实验中添加冷的东西，增加空气流通，增加与冷空气的接触面积都能使热水快点变冷；而没有实验的热水它只能将热量慢慢的传递到空气中，所以它的降温速度就会比较慢。