小朋友一起认识粗粮

发布时间：2014-02-12 16:19:53　点阅：

粗粮是现代中国人青睐的保健食品，由于其品种繁多，幼儿也缺乏这方面的感知经验，因此我们开展了一堂健康课《认识粗粮》，让幼儿初步感知一些粗粮品种的基本外部特征，了解它们的名称。教案目的： 1、知道各种粗粮的名称，以及它们基本的外形特征，并用清楚、正确

粗粮是现代中国人青睐的保健食品，由于其品种繁多，幼儿也缺乏这方面的感知经验，因此我们开展了一堂健康课《认识粗粮》，让幼儿初步感知一些粗粮品种的基本外部特征，了解它们的名称。

教案目的：

1、知道各种粗粮的名称，以及它们基本的外形特征，并用清楚、正确的语言表达出来。

2、能主动地参与粗粮的观察与操作活动，提高幼儿合作的能力。

3、知道粗粮对人体健康的作用，懂得要爱惜粮食。

教案准备：

1各种粗粮如：玉米、高梁、小米等；

2粗粮图谱

3各种粗粮食物

4小框、小盆。

教案过程：

1教师先邀请幼儿品尝一些粗粮做的食品，并向幼儿介绍粗粮及吃粗粮的好处，告诉幼儿怎么区分粗粮和细粮。

2幼儿观察粗粮，用语言交流它们的基本特征及名称

1）教师出示粗粮宝宝大图谱

2）幼儿根据介绍顺序，将相应的袋装粗粮贴到图谱上

3）幼儿将相应的袋装粗粮放进中间的小框中

4）找出这些粗粮有什么不一样

3幼儿操作

教师在每张桌子上一盆放了混合了多种粗粮的小框，请幼儿合作地将它们分类，放到各自的小盆内，一盆放一种，以小组为单位进行比赛，看哪一组分得又快又干净，请优胜组介绍合作经验。

粗粮"是相对大米、白面等"细粮"而言的一种称呼，主要是指包括玉米、高梁、小米及各种豆类在内的粮产品。本活动的目的是让幼儿初步感知一些粗粮品种的基本外部特征，了解它们的名称，培养了幼儿的语言表达能力及合作能力。